Пчеловодство

Каталог медоносных растений

Береза (Betula pendula L.). В европейской части России и в Сибири значительные площади занимает береза бородавчатая и береза пушистая, относящиеся к семейству березовых. Растения эти однодомные, раздельнополые. Мужские цветки собраны в длинные свешивающиеся сережки, околоцветник состоит из мелких чешуек. В женских соцветиях в пазухах чешуи сидят по 2—3 пестика, каждый с двумя нитевидными пурпурными рыльцами. Листья у березы цельные, с пильчатым краем, у пушистой на нижней стороне листа имеется опушение. Произрастает береза повсеместно, заходит довольно далеко на север. Береза бородавчатая предпочитает умеренно влажные, достаточно плодородные суглинки и супеси. Береза пушистая растет на увлажненных местах. В народном хозяйстве широко используется древесина этого дерева, а также кора. Из березы получают деготь, древесный спирт, скипидар. Эту породу высаживают в защитных полосах и вдоль дорог, а также используют в декоративных целях.

Цветет береза в апреле — мае одновременно с распусканием листочков, давая пчелам пыльцу. Имеются сведения о том, что пчелы собирают с нее клейкое вещество (с молодых листочков) и березовый сок.

Размножается береза семенами, которые высевают в питомнике, а также порослью от пня и корневыми отпрысками.

Животноводство. Пчеловодство. Ветеринария.