Получение пчелиного яда 3
Ядосборная рамка состоит из верхнего бруска длиной 470 мм и нижнего длиной 435 мм. Оба бруска сечением 16X12 мм изготовляют из дубовой древесины или различных пластмасс, допустимых к контакту с пищевыми продуктами. С одной стороны обоих брусков делают продольные пазы шириной 10 мм и глубиной 5 мм, а внутри паза, точно в его середине,— пропил глубиной 5 мм и шириной 2 мм.
На наружных сторонах верхнего и нижнего брусков строго перпендикулярно длине делают неглубокие (глубиной 1 мм) вертикальные пропилы на расстоянии Змм один от другого. Концы верхнего бруска оставляют свободными от пропилов на 50 мм. Они образуют плечики для постановки ядосборной рамки в гнездо семьи пчел.
В пазы верхнего и нижнего брусков вставляют жесткую опорную пластину из алюминия, дюраля или стали толщиной 2 мм и по ширине на 35 мм меньше обычной ульевой рамки. В качестве опорной пластины можно использовать 4-миллиметровое стекло. В этом случае ширину брусков следует увеличить. Вокруг пластины через бруски натягивают сразу в два ряда нихромовую проволоку диаметром 0,3 мм, пропуская ее по поперечным пропилам обоих брусков. Всего на одной такой ядосборной рамке помещается от 70 до 110 витков, на которые потребуется около 60 м проволоки. На одном краю верхнего бруска концы проволоки закрепляют маленькими гвоздиками или болтиками, а на его другом краю к концам проволоки крепят изолированный электрический провод, заканчивающийся вилкой или специальным разъемом. В пазы готовой ядосборной рамки по обе стороны от опорной пластины вдвигают два стекла. Проволока на рамке должна быть натянута достаточно туго, чтобы обеспечить между стеклом и проволокой постоянное расстояние 0,4—0,6 мм, но не более 1 мм.
Ядосборную рамку размером 435x300 мм при получении яда можно размещать в гнездо и над гнездом. При получении яда над гнездом рамку устанавливают горизонтально в специальной кассете, закрытой сверху металлической сеткой для защиты от выхода пчел. По бокам в кассете имеются свободные пространства, через которые пчелы могут проникать на верхнее стекло. Опыт показывает, что основная часть яда при этом собирается на нижнем стекле (80—90%); на верхнем стекле яда остается не более 20%, причем он бывает сильно загрязнен.
Перспективна ядосборная рамка размером 420x290 мм, предназначенная для сбора яда над гнездом. Размеры рамки обеспечивают свободный доступ пчел как к нижнему, так и к верхнему стеклу, поэтому яд равномерно распределяется на обоих стеклах. Электроды размещены на расстоянии 3 мм друг от друга, а от стекла — на расстоянии 0,6±0,1 мм.
Рамки без опорной пластины с одним стеклом и горизонтальным расположением электродов, натянутых на широкие вертикальные боковые стойки. Боковые стойки сверху и снизу скреплены двумя деревянными брусками, между которыми вставляется одно ядосборное стекло. Электроды впаяны в вертикальные пластмассовые рейки, прикрепленные в середине рамки к нижним и верхним горизонтальным брускам. Существуют и другие модификации ядосборных рамок.
В последнее время для получения пчелиного яда начали применять специальные кассеты в виде надставок, оснащенные только электродами и стеклами без рамок Электроды изготовлены из нихромовой проволоки толщиной 0,3 мм и натянуты попарно. Расстояние между ними — 3 мм, а от плоскости ядосборных стекол— 1,0±0,1 мм. Наиболее удобными и надежными являются ядосборные кассеты, в которых можно регулировать степень натяжения электродов. Соединение электродных секций осуществляется параллельно общим выводам кассеты. В кассете есть один выход к электростимулятору. Расстояние между соседними стеклами — 38—40 мм. Наружные размеры ядосборных кассет могут быть одинаковыми с размерами типовых магазинных надставок 10- или 12-рамочных ульев. В этом случае их устанавливают на ульи сверху гнезда, как и обычные надставки для сбора меда.
Для пчеловодов-фермеров и крестьянских хозяйств, имеющих небольшое количество пчелиных семей (до 50), удобны кассеты с вынимающимися ядосборными рамками и автономными, встроенными в стенки кассеты элект- тростимуляторами. На стенку кассеты выведены органы управления. Дополнительная коммутация отсутствует. Все провода, кроме электродов ядосборных устройств, имеют надежную изоляцию.
Пчелы, попадая на электроды ядосборных устройств, замыкают электрическую цепь, подвергаются слабому воздействию электрического тока и жалят, выдвигая жало в пространство между проволокой и стеклом. Яд выливается с кончика жала на поверхность стекла, образуя подтек, который в течение 10—15 мин подсыхает.
Подготовка ядосборных устройств к работе. Ядосборные стекла изготавливают из шлифованного 3- или 4-миллиметрового стекла, используемого в производстве зеркал. Такие стекла имеют ровную рабочую поверхность, что позволяет получить более чистый яд без посторонних примесей; при счистке яда с таких стекол лезвия дольше служат, их проще подготовить к работе, так как они лучше освобождаются от налета воска и прополиса и лучше промываются.
Ядосборные стекла должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к производству лекарственных препаратов и пищевых продуктов. Все оборудование и инструменты предварительно олжны быть стерилизованы. Для этого ядосборные стекла тщательно моют в четырех емкостях: в первой — с использованием моющих средств, а в трех других — чистой питьевой водой. Хорошо вымытые стекла ставят в штативы для просушивания. Точно так же моют баночки из темного стекла для хранения яда. Перед постановкой ядосборных устройств в гнездо семьи пчел стекла и электроды протирают 70%-ным этиловым спиртом.
Подготовленные ядосборные рамки с вставленными стеклами помещают в специальный контейнер-кассетник, рассчитанный на 10 рамок, в котором их транспортируют на пасеки и доставляют к ульям с пчелиными семьями.
Заблаговременно проверяют исправность электростимулятора, соединительных проводов, укладывают их в контейнер, комплектуют контейнеры запасными шнурами, тройными розетками, ватой, спиртом в специальной емкости, необходимым инструментом.
Во время получения и первичной подработки пчелиного яда пчеловод и помощник-лаборант должны быть в чистых белых халатах, специальных шапочках или косынках и марлевых повязках в четыре слоя, закрывающих нос и рот, или в респираторе.