Пчеловодство

Блюда и напитки с использование меда

 

Салат из моркови с медом: взять 500 г моркови, 1 яблоко, 2 столовые ложки меда, сок 1 лимона, 0,5 чайной ложки соли, 1 щепотку перца, 1 бокал сливок, яблочные ломтики и грецкие орехи для украшения. Сливки, соль, перец, лимонный сок и мед перемешать. Морковь и яблоко очистить и натереть на терке, перемешать, залить приготовленным соусом, выложить на тарелку и украсить орехами и яблочными ломтиками.

Животноводство. Пчеловодство. Ветеринария.