Глоточная железа расположена в голове пчелы. Состоит из двух трубочек (длиной в 1 см), усеянных многочисленными шаровидными дольками, выделяющими секрет. Выводной проток открывается в глотку. Развита только у рабочей пчелы и выделяет с секретом ферменты, необходимые для переработки нектара в мед.

Заднеголовная слюнная железа расположена в верхней части затылочной области головы. Она состоит из многочисленных пузырьков, соединенных протоками. Секрет ее служит для смазывания хитиновых частей хоботка. Выводной проток заднеголовной железы, общий с протоком грудной железы, открывается на нижней губе, у основания язычка.

Грудная железа находится в передней части груди. Состоит из скопления железистых клеток продолговатой формы. Выделяет вещества, необходимые для пищеварения.

Переваримость меда и сахара пчелами исключительно высокая. Летом количество непереваренных остатков (в расчете на сухой вес) составляет: при кормлении сахаром— 0,83%, хорошим медом — 1,91%, медом с примесью пади — 2,25%.

В организме пчелы в результате обмена веществ при разложении белков образуются, кроме углекислого газа и воды, мочевая кислота и соли, которые попадают в кровь и затем удаляются из тела пчелы через мальпигиевы сосуды. Они состоят из трубочек длиной около 20 мм и толщиной от 0,1 до 0,01 мм, располагаются в полости брюшка и впадают в просвет кишечника. Число трубочек у пчел бывает разное — от 80 до 100 и более.

В теле пчелы имеются особые клетки — эноциты, которые находятся вместе с жировым телом в свободных пространствах полости тела между различными органами. Эти клетки также способны вбирать в себя вредные для организма продукты распада белков. Эноциты не имеют выводных протоков, и все захваченные ими вещества откладываются внутри клетки в виде маленьких желто-бурых зернышек.