|
|
|
Животноводство
Потребность пушных зверей в энергии и питательных веществах
Для поддержания нормальной жизнедеятельности, здоровья и хорошего состояния меха пушным зверям требуется определенное количество обменной энергии, которое зависит, в первую очередь, от уровня основного обмена в организме, отражающего величину теплопродукции зверей.
Теплопродукция связана с видом зверей, их размерами и живой массой, временем года, физиологическим состоянием и продолжительностыо светового дня, с условиями содержания и температурой окружающего воздуха. Нормы потребности самок пушных зверей и энергии приведены в таблице 1.
Потребность зверей в переваримом белке (протеине) тоже не одинакова. На 1 кг живой массы норке требуется в среднем 20г, лисице — 7-15г, песцу — 8-18г в зависимости от полноценности протеина корма, содержания жира в корме, возраста и физиологического состояния животного.
Таблица 1
Нормы энергии для самок пушных зверей, на голову в сутки, ккал
Месяц года |
Норки |
Песцы |
Лисицы |
Живая масса, кг |
1 |
1,5 |
5 |
8 |
5 |
6,5 |
Январь |
190 |
240 |
430 |
580 |
360 |
420 |
Февраль |
190 |
240 |
400 |
550 |
350 |
410 |
Март |
190 |
250 |
440 |
600 |
360 |
410 |
Апрель, май |
210 |
260 |
490 |
680 |
380 |
440 |
Июнь |
220 |
300 |
470 |
670 |
500 |
600 |
Июль |
230 |
320 |
500 |
700 |
500 |
600 |
Август |
230 |
290 |
540 |
760 |
510 |
610 |
Сентябрь |
230 |
300 |
520 |
740 |
450 |
540 |
Октябрь |
220 |
300 |
540 |
770 |
430 |
510 |
Ноябрь |
200 |
260 |
540 |
760 |
410 |
500 |
Декабрь |
190 |
240 |
450 |
610 |
370 |
450 |
|
Продукцию хорошего качества можно получить лишь при содержании 7-8 г переваримого протеина в 100 ккал энергии. Племенной молодняк показывает хорошую воспроизводительную способность при содержании в рационе 8-9 г переваримого протеина в 100 ккал энергии.
В рационах пушных зверей критическими аминокислотами являются триптофан и метионин + цистин. Чаще всего этих аминокислот недостает в рационах молодняка.
Щенкам норок на 100 ккал энергии дают с июня по декабрь 73 мг триптофана и 214 мг метионина + цистина, молодняку лисиц — 50-65 мг триптофана и 180-280 мг метионина + цистина. Во всех случаях метионина с цистином должно быть в 3-3,5 раза больше, чем триптофана.
Примерная потребность пушных зверей в аминокислотах (на 100 ккал энергии): лизина — 400-450 мг, метионина + цистина — 210-240 мг, триптофана — 70-80 мг, изолейцина — 210-320 мг и гистидина — 100-120 мг.
Потребность пушных зверей в жире также неодинакова. На 100 ккал энергии рациона взрослым норкам требуется 3—5,5 г, лисицам — 3-4,8 г и песцам — 3-4,8 г переваримого жира, в зависимости от времени года (зимой — меньше, летом — больше).
Таблица 2
Оптимальное соотношение переваримых веществ в рационах пушных зверей
Переваримый протеин, г |
Переваримый жир, г |
Переваримые углеводы, г |
Норки |
8 |
4,2-5,3 |
6,1-3,5 |
9 |
3,8-4,9 |
5,8-3,5 |
10 |
3,6-4,6 |
5,3-3,0 |
11 |
3,3-4,5 |
4,8-2,5 |
12 |
2,8-3,9 |
4,8-2,5 |
Песцы |
7 |
4,0-5,3 |
7,6-4,7 |
8 |
3,8-5,0 |
7,1-4,3 |
9 |
3,5-4,6 |
6,6-4,0 |
10 |
3,1-4,4 |
6,4-3,4 |
11 |
2,7-4,1 |
6,3-3,0 |
12 |
2,5-3,6 |
5,6-3,0 |
Лисицы |
7 |
3,6-5,2 |
8,6-4,9 |
8 |
3,1-4,8 |
8,6-4,9 |
9 |
3,0-4,7 |
7,6-4,0 |
10 |
2,5-4,4 |
7,8-3,5 |
11 |
2,5-3,9 |
6,7-3,5 |
12 |
2,5-3,4 |
5,5-3,5 |
|
При недостатке в рационах жира у самок наблюдается снижение выхода молодняка и рождение нежизнеспособного приплода, а также увеличиваются затраты переваримого протеина корма. Если в рационе не хватает углеводов, жир может вызвать нежелательные явления, ацидоз — заболевание, при котором замедляется рост молодняка, ухудшается качество опушения, а также наблюдается «подмокание» (растекание мочи по брюшку).
Потребность зверей в переваримых углеводах неодинакова. На 100 ккал энергии взрослым норкам требуется 2,6-8 г, лисицам и песцам — 3,8-9,2 г переваримых углеводов, в зависимости от времени года.
Оптимальное соотношение переваримых питательных веществ в рационах зверей приведено в таблице 2.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности организма пушным зверям необходимы минеральные вещества: кальций, фосфор, железо и медь.
На 100 ккал энергии молодняку норок требуется 0,1-0,2 г кальция и 0,1-0,12 г фосфора, лактирующим норкам соответственно — 0,24 и 0,17; молодняку лисиц и песцов— 0,15-0,2 кальция и столько же фосфора. Соотношение кальция к фосфору должно быть от 1:1 до 1,7 :1.
Потребность пушных зверей в минеральных веществах удовлетворяется почти полностью при использовании обычных кормовых средств, особенно мяса и рыбы с костями. Иногда, особенно молодняк, беременные и лактирующие самки испытывают недостаток в кальции и фосфоре.
При кормлении зверей рыбой (минтаем, мерлузой, пикшей, сайдой, путассу и др.) наблюдается недостаток железа и развивается (особенно у норок) анемия. В этом случае в рационы вводят ферро- анемин в дозе 20 мг на голову через день с июня по октябрь. Добавка в рацион кроме железа и меди в дозе 1 мг сульфата меди на голову в день благоприятствует профилактике и лечению анемии.
Рационы пушных зверей чаще всего бывают сбалансированы по большинству витаминов, и авитаминозы обычно наблюдаются при разрушении витаминов в процессе приготовления кормов.
Минимальная потребность в витамине А у норок 100 ME, лисиц и песцов — 25 ME на 1 кг живой массы. Молодняку и самкам в период размножения его требуется больше. На 100 ккал энергии рациона в среднем должно приходиться 150-250 ME витамина А, 50- 100 мкг витамина Вг 150-250 мкг витамина В2, 0,5 мг— В3, 10- 20 мг — В4, 0,5 мг — В5, 0,3-0,5 мг — В6, 3-5 мкг Н, 20-50 мкг — Вс, 1,5-2,5 мкг — В12, 10-20 мг — С, 30-50 ME — D, 1-5 мг — Е. Основным источником витаминов для пушных зверей являются корма хорошего качества.
|
|
|
|