|
|
|
Животноводство
Откорм крупного рогатого скота
Интенсивная технология производства говядины предусматривает беспрерывность всего процесса, который включает выращивание сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота от рождения до 6- месячного возраста с последующим доращиванием и заключительным откормом.
Весь цикл откорма состоит из трех периодов (табл. 116): 1-й период — выращивание телят молочников до 6-месячного возраста; 2-й период — доращивание сверхремонтного молодняка с 6 до 12-месячного возраста; 3-й период — заключительный откорм с 12-месячного возраста до реализации на мясо при достижении животными средней живой массы — 420 кг и больше.
При включении в рацион телят качественных стартерных кормов, а также специальных сухих
Таблица 116
Периоды откорма |
Продолжительность откорма, дней |
Живая масса животных, кг |
Среднесуточный прирост, г |
1-й |
180 |
30-60 |
700-750 |
2-й |
180 |
160-286 |
700 |
3-й |
135 |
286-420 |
1000 |
|
смесей или высококачественного сенажа среднесуточные приросты молодняка в первый и второй периоды могут составлять 800—900 г и больше, что значительно
Таблица 117
Нормы кормления молодняка при доращивании
Показатель |
Возраст животных, месяцы |
4-5 ........5-6 ........6-9.. 9-12 |
Среднесуточный прирост |
750 |
650 |
600 |
700 |
Кормовые единицы |
4,8 |
5,3 |
5,6 |
6,0 |
Обменная энергия, МДж |
33 |
35 |
43 |
53 |
Переваримый протеин, г |
455 |
540 |
585 |
640 |
Сухое вещество, кг |
3,5 |
4,0 |
5,3 |
6,4 |
Клетчатка, г |
520 |
635 |
990 |
1300 |
Сахар, г |
370 |
440 |
495 |
520 |
Кальций,г |
31 |
33 |
36 |
48 |
Фосфор, г |
20 |
24 |
26 |
28 |
Каротин, мг |
95 |
110 |
145 |
165 |
Соль кормовая, г |
25 |
30 |
35 |
40 |
Медь, мг |
30 |
35 |
45 |
55 |
Цинк, мг |
175 |
205 |
240 |
285 |
Кобальт, мг |
2,2 |
2,6 |
зд |
2,8 |
Марганец, мг |
145 |
165 |
200 |
250 |
Иод, мг |
1,5 |
1,8 |
1,8 |
1,9 |
|
сокращает продолжительность откорма и обеспечивает высокую конечную живую массу.
Нормы кормления молодняка при доращивании приведены в таблицах 117 и 118.
|
|
|
|